蛋炒饭五年级作文
蛋炒饭五年级作文
在现实生活或工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的蛋炒饭五年级作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
蛋炒饭五年级作文1
我是个“饭来张口,衣来伸手”的小男孩,平时懒得做家务。真是“不是冤家不碰头”。王老师偏偏出了个“我学会了XXX”的题目,这可伤了我的脑筋,只好去请教我的妈妈,让她教我怎么做蛋炒饭。
妈妈刚开始教我做蛋炒饭了。她非常专注,熟练地把油倒在锅里,拿来一个鸡蛋,猛地一敲,倒入碗中,用筷子搅拌均匀,放点盐,倒入锅中……简直象放电影一样的快,使我眼花缭乱。
过了一会儿,妈妈对我说:“油放在锅里加热一定的温度,然后倒入鸡蛋……”
我开始做蛋炒饭。我原来想炒点饭肯定很简单,想不到碰了一鼻子的灰。
开始时,我先把油倒入锅里,等油“吱吱”响起,冒着白烟, 吓 的我急忙拿起一个鸡蛋,在碗边敲碎,把蛋清连同蛋黄倒进碗里,胡乱的搅拌一下,鸡蛋黄和蛋清合在一起,象一对形隐不离的好朋友,即可我没心观察,抓了一点盐,就一股脑儿倒进锅里,谁知,碗里有水,油在碗里“噼里啪啦”地爆开了,油星四处乱飞,吓的我不知所措。幸亏我急中生智把火关掉,这才止住了一场水与油的斗争。再看看锅里的鸡蛋,还好没焦。接着,我把饭倒入锅里,翻炒几下,在倒入酱油,顿时,雪白的米饭变成了通红的米饭,象一块红地毯,再放进一点葱以后,象在红地毯上点缀着一条条绿色的花纹,美丽极了。
我闻了闻刚炒好的蛋炒饭,一股香气便渗入我的肺腑之中,我迫不及待地吃了一口:“啊,真好吃!”这样的蛋炒饭,真是色、香、味,样样都齐全。
我大口大口的吃着自己做的饭,觉得非常香。
蛋炒饭五年级作文2
今天爸爸妈妈都不在家,我的晚饭自然也没了着落。忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了。
说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来。虽然开始的我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋都会不争气的掉到了桌子上,一连两个鸡蛋都是还没等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后终于搅好了鸡蛋,接着,我又在鸡蛋里加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌均匀。
准备工作好后就要开始炒饭了。我回忆着妈妈炒饭时的样子,先打开火,然后往锅里倒上油,只见油一下锅便听到噼里啪啦的声音了,我吓的赶忙把锅盖盖上。油烧开后,我把饭倒进锅内,先是翻炒几遍,再把碗里的蛋倒进去,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我开始翻炒鸡蛋和饭,先放盐,再加水。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着自己亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!
虽然我用的时间是妈妈的两倍,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得无比自豪。
蛋炒饭五年级作文3
今天,我和妈妈做黑椒牛肉蛋炒饭。
首先我把洋葱和牛肉切成整齐的小丁儿,再把葱切成细丝。因为“业务”不够熟练,还差一点切到手指呢!切好了配料,接着我把鸡蛋搅拌均匀,准备工作就OK了,完成这些对我来说真是小菜一碟。我暗自得意,这时耳边响起了《蛋炒饭》的音乐:“蛋炒饭,最简单也最困难……”原来爸爸用手机下载了这首歌,正在播放呢!
伴着《蛋炒饭》的歌声,我开始炒饭了。
打火,一转阀门,“嗒嗒嗒嗒嗒、砰!”地一声,蓝色的火苗便跳在了锅底下。再倒油,油在锅里不到20秒,便翻腾了N遍。忽然,“吱”地一声,油花四溅,我大惊失色,退了好几步。还好,有惊无险!
接下来,就正式进入炒饭环节了。我把鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒成蛋花,接着把切好的洋葱丁、牛肉丁、葱丝倒入锅里。接着“闪亮登场”的就是我们的“主角”——米饭。我把米饭倒入锅里,放了少许胡椒粉、鸡精、盐,用铁铲搅拌翻炒。开始铲子像个桀骜不驯的毛小子,不听我的话,在妈妈的.指导下,铲子被我驯服了,越用越顺手。“我炒,我炒,我炒炒炒!”我嘴里念叨着,手里卖力地干着。妈妈风趣地说:“好好炒,不要砸了你的‘李字招牌’哟!”
哎呀,不得了了,火太旺了,再炒下去就要糊了!于是,我连忙关火,把饭小心翼翼地盛到碗里,尝一口,还好,没有糊味儿。
大家请看,我做的蛋炒饭可真是“色、香、味俱全”。红的通红,是牛肉;绿的嫩绿,是葱丝;白的雪白,是米饭;黄的金黄,是蛋花;紫的淡紫,是洋葱。闻一闻,香气扑鼻;尝一尝,回味无穷!
吃着自己做的黑椒牛肉蛋炒饭,真是别有一番风味啊!
蛋炒饭五年级作文4
今天早晨爸爸妈妈都去上班了,而我今天因为身体不舒服,没有去上学,妈妈临走前告诉我,今天早晨妈妈他们没有做早饭,但是有昨天剩的大米饭,妈妈说让我自己看着做饭吃吧。
等我起来以后已经是早晨8:30了,但是感觉十分饿,因为平时我也不会做饭,都是等爸爸妈妈做好了叫我来吃,可是今天没有选择了,我只能自己为我自己准备饭了。打开冰箱发现冰箱里空空如也,只有半盆剩下的干米饭,看了看还有鸡蛋,突然想起来那就自己做蛋炒饭吧。尽管自己不会做,然后从网上查阅了蛋炒饭的制作教程,开始我的第1次蛋炒饭制作。
首先把米饭拿出来,用木铲将所有的米饭全部铲开,不然的话,米饭放到锅里炒出来就是一大块一大块的了。然后拿出一颗鸡蛋轻轻地磕到碗里加上一点盐,用筷子把鸡蛋打散,然后放在一边备用。
找到一棵葱,把葱剥干净,洗干净之后,按照网上的教程切成一小块一小块的,这些食材全部准备好了以后下一步就开始制作了。
把锅放到火上,起锅烧油,放上大概两勺的食用油,等食用油微微冒青烟的时候,把鸡蛋放进去,刚放进去的时候不要搅动,等鸡蛋大概成型的时候再加入大葱,然后再加入米饭,这时候就开始用力的搅动,等米饭跟鸡蛋、大葱炒匀的时候,再加上一点点的酱油,鸡粉,根据自己的口味儿添加适当的材料,然后就可以出锅了。
第一次自己做蛋炒饭,尝上一口“嗯~”简直是太美味了,我又学会了一项技能。告诉妈妈,以后妈妈一定会夸奖我的。
蛋炒饭五年级作文5
今天晚上天气怪怪的,又冷又湿,很不舒服。吃饭了,我发现桌子上几道菜都不是我喜欢吃的,就想煎蛋。奶奶说,那就自己煎吧,我答应了下来。
我先放一点水在碗里,又放了一点盐,用筷子搅拌均匀。然后拿两个鸡蛋在碗上敲一敲,破了就把它里面的液体倒到碗里。因为力量有点过,有蛋壳碎屑在碗里,我细心地拿筷子挑掉。最后,朝顺时针方向不停地搅拌,直至均匀。
下锅了!我把火调到120~130度左右,在锅底放了适当的油。待油热了时,我迅速将蛋液倒下去,稍等一下,在蛋四周铲一下,然后把蛋翻回来,再稍等一下,蛋基本就好了。我用锅铲把蛋切碎,倒上番茄酱,搅拌起来。这可是我最喜欢的番茄酱炒蛋。大功告成了!
端到桌子上时,我突然听到妈妈说:“你可以试试炒饭哦!”我听了心里直喊:“对!真是个好主意!”
我把盛好的饭倒到锅里去,然后开火,把饭压散,把火调到大约120~130度之间,炒了一下,就把刚刚煎好的蛋倒进去,拿锅铲把饭和蛋炒均匀,接着把酱油倒下去,继续炒,炒到均匀为止。
我把饭盛起来,迫不及待地拿上勺子吃起来,感觉到自己炒的饭既美味又可口。因为是自己炒的,吃的时候感觉特甜蜜,一下子就吃完了。还想再吃,可是想到还要再炒一遍,实在是太麻烦了!这个想法也就烟消云散了。这可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒饭。”
妈妈说,是不是自己做的特好吃呀?我说是。是呀,自己做的美食,加进了自己的智慧,加进了自己的劳动,怎么会不好吃呢?劳动最光荣。
蛋炒饭五年级作文6
一直以来,我都在父母的爱里长大,这爱是关切的眼神,是关心的动作,是温暖的话语,甚至是严厉的批评……
每天清晨,当我还在甜甜的睡梦中时,爸爸就从温暖的被窝中爬了起来,开始准备早餐,无论刮风下雨,无论春夏秋冬,一天都没有间断过。夏天要忍受炉火旁的汗流浃背,冬天要抵抗那冰凉刺骨的自来水。准备好了早餐,再笑嘻嘻地喊我起床。可是因为爸爸不太会烧饭,不是稀饭馒头,就是牛奶面包,每天心安理得享受现成早饭的我,开始抱怨早餐的单调,爸爸总是无奈地说:“那你想吃什么呢?”
那是一天晚上,已经12点多了,我起来上厕所,走过爸爸妈妈房间时,只见爸爸坐在床上,捧着一本书看着,我定睛一看,那本书竟是《食谱大全》!爸爸的眼睛里布满血丝,却还在一丝不苟地看着,还时不时在本子上记些什么。看我站在门口,爸爸假装生气地说:“还不赶紧去睡觉,小心冻感冒!”我虽然感到很奇怪,但还是赶紧跑进自己房间睡觉去了。
第二天早晨,当我揉着睡意朦胧的眼睛走出房间时,突然闻到一阵扑鼻的香味,我急忙往桌上一看,哇!一碗蛋炒饭呈现在我眼前,引得我垂涎三尺,我可已经不止一次地跟爸爸说我想吃蛋炒饭呀!我猛地想起前一天晚上的事,原来爸爸一直记在心间,研究《食谱大全》就是为了给我做一碗美味的蛋炒饭啊!
那瞬间,我流下了幸福的泪水;那瞬间,我的心里全是感动;那瞬间、那些片段,凝结成爱。
蛋炒饭五年级作文7
从小我就对烹饪充满了弄厚的兴趣,看着妈妈做出各种各样美味的食物,我的心中就充满了羡慕和好奇。
这个暑假,趁着妈妈没空,我便自己尝试着做了一份蛋炒饭。学着妈妈的样子,我先用微波炉把米饭煮热,再把三个鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。接着,我将米饭倒入已开始热起来的煎锅里,可是,躺在锅里的米饭没有传出以往的“嘶嘶”声,这时,我才发现忘记倒油了,于是急急忙忙地把油泼在米饭上,可是因为着急,不小心倒出了很多油,随着油渐热,眨眼间,锅里便传出“噼噼啪啪”的响声,我吓了一跳,往锅里一瞧,只见米饭在锅里地跳跃,还有几粒跳到了锅外,油也随着米饭飞溅出来,有一滴还落到了我的手上……
我忍着疼痛,将鸡蛋倒在米饭上,并用锅铲将鸡蛋和米饭不停的翻炒,直到传出了喷香的味道,米饭也呈现了诱人的金黄色。我咽着口水,在上面撒了一些盐,蛋炒饭就正式出炉了。拔了筷子,我迫不及待地将蛋炒饭往嘴里送,嫩滑美味的味道霎时在口中弥漫开来,我狼吞虎咽的蛋炒饭吃了个精光。那美妙的口感真是让我回味无穷,而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了:劳动的付出会收获满载的快乐。名师点评:把加热的米饭倒入了锅里却忘记了在锅中放油;把油倒在锅里时因为着急又倒了过多;锅里飞溅出的米粒又烫到了手,手忙脚乱的感觉把小作者“第一次”做蛋炒饭的感觉描写得非常到位。“嫩滑美味的味道”这句话写得不够好,“嫩滑”不是味道,“美味”又和“味道”重复。
“而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了:劳动的付出会收获满载的快乐”这两句话的意思是重复的。
蛋炒饭五年级作文8
今天,我一个人在家,爸爸妈妈都出去上班了,我的肚子咕咕直叫,唱起了空城计,所以,我决定,自己炒蛋炒饭吃。
首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在门口的地上摘几根小葱,再拿一碗昨晚吃剩的米饭。我先找来一个碗,将鸡蛋靠着碗边轻轻一敲,鸡蛋裂开了一条缝,好像胀破了肚皮,轻轻一刨,蛋黄“哧溜”一下流进了碗里,那是圆溜溜,黄澄澄的。我拿起一双筷子,卷了卷袖口,开始搅拌蛋黄。可是,搅拌得轻,蛋黄和蛋清像仇人似的,总合不起来;搅拌得重,蛋黄四处乱溅。我只好使出巧劲,适当地用力搅拌。过了一会,我感觉到我的手好酸啊!简直不是拿着一双筷子,而是抓着一块千斤重的石头。
我打开煤气,小心翼翼地倒了点油。开始,油在锅里安安静静的,仿佛睡着了。渐渐地,它变得不安分了,开始冒出一些小泡泡,发出“滋滋”的响声。最后,小泡泡越来越多,它们跳起了舞,仿佛开起了演唱会,发出“噼里啪啦”的声音,好像在放鞭炮。后来,这些油有些调皮,不停地往我身上蹦,我被烫得直吸凉气,眼泪都快掉了下来。我硬着头皮,跑到水池前,将油冲去。我对自己说要坚持。
于是,我便继续炒饭。开始,我先将鸡蛋糊倒入锅中,在锅中热了几下,凝结成了蛋饼,好像一朵大黄花。我想将鸡蛋翻个身,可又怕被捣碎。于是,我就慢慢地捣。经过了一段时间,我终于将鸡蛋翻了个身子。我又将饭倒入锅中,再把作料倒下去,然后不停的翻炒了几下。终于,大功告成了!我将这碗美味的饭放在桌子上,那米饭金黄金黄的,小葱绿油油的,碗是雪白雪白的,散发出一股诱人的香味,“啊!还满香的呢!看来我的厨艺还不错哦!”
看着自己的双手满是伤口,我不禁感到家务活真难啊!看来,家长们都好辛苦啊!
蛋炒饭五年级作文9
还记得寒假的某一天中午,我犯下了一个超级大的错——差一点把我家给烧了!
那天中午,爸爸让我炒个蛋炒饭,按以往的经验我先把蛋打好,葱切好,就准备开始热油了。我把火点燃,油倒进锅后,就若无其事地跑去客厅,蹲在电视机前,开始看我喜欢的电视剧啦!
电视机像一面充满魔力的镜子,不一会儿就把我吸了进去,完完全全忘了锅里还在热油这事儿!
时间一分一秒地流走了,油锅里冒出的浓烟熏得爸爸从房间里出来生气地大吼:“周远航,你烧的油都糊了!”我这才惊醒,像离弦的箭一样冲进厨房。只见油烟像若干的魔爪一样从锅里伸出来,整个屋子里弥漫着刺鼻的味道!我急得面红耳赤、不知所措:到底是用水泼呢,还是先关火?平时在安全平台上学的安全知识,这会儿直急得全忘到了九宵云外!
爸爸眼见我手脚无措,狼狈不堪的样子,急急忙忙地冲了过来,轻轻地一扭开关,把火关了。我赶紧按开油烟机,还没等锅完全冷却就端起了锅,那双端锅的手一直在颤抖,不知道是因为是太害怕还是太紧张!我战战兢兢地把油倒进了垃圾桶,桶里的塑料袋马上就皱成了一团,还好没有烫到我!周远航呀周远航,你这是怎么了呀?差一点就把房子给点着了!我在心里默默地懊恼。
后来我只好守在锅边重新好好地做蛋炒饭,还炒了份土豆丝。爸爸说我做的少了,让我再炒一点,我当时特别犟地说:“我只吃一半!”可没想到我做得真是“完美”,自己就吃了两大碗!
这两碗蛋炒饭让我明白:做事情一定要专注,不要像我这样三心二意!还有就是遇事要冷静,不能慌张,要不然啥事儿也干不好!同学们,可千万不要犯我同样的错哦。
蛋炒饭五年级作文10
“哇,好香呀!真不愧是我做的,色香味俱全呀。”我端着一碗金黄的蛋炒饭,不由赞叹。为什么我只觉得这次的这么好吃?哈哈,当然是因为那是我做的咯!
愉快的寒假到来了,钟老师叫我们做蛋炒饭,煮面条,当时我听了激动半天,跃跃欲试。回到家,我决定在今天做一碗蛋炒饭。
我迅速的把碗、筷、蛋拿出来了。我先把蛋用清水洗了洗,妈妈说:因为蛋壳很脏,如果不洗的话,不小心把蛋壳打进蛋黄里,那很不干净。吃了之后会得肠胃疾病。
我洗干净了,开始打蛋。那时,我手开始发抖,因为那段不堪回首的经历:一次,,妈妈做糯米团子,叫我打蛋,“聪明机智”的我狠得在桌子上一敲,不知是我力气太大,还是那蛋壳太薄,敲碎了。所以,我很害怕打鸡蛋,但,为了不在妈妈面前出丑,我硬着头皮打了一个,竟然是双黄蛋(就是一个蛋壳包两个蛋,蛋的梗还在呢),我信心大增,第二个打的很完美,我把它搅拌一下,和匀,之后用筷子到了一点盐,不要倒多了,那样太咸了,吃起来口感不好,对人体也不好。我都情不自禁的为自己啧啧赞叹:“啊,我真厉害,第一次做蛋炒饭居然这么顺利!”
蛋打完了,该炒饭了,我先把火开着,妈妈说:先等它热一下,不要现在就倒油,水和油碰在一起水会往上冒泡,不能这样做。等水都蒸发掉了,我再到了一点油到锅里,之后把和匀了的蛋倒在锅里,(注意:倒在有油的正中间,不要倒在两边,不然会粘住的)等它冒泡,之后把它用锅铲捣碎,(注意翻面)然后把饭倒进去,这样一碗香喷喷的蛋炒饭就做好啦!
我在本子上打了个“√”:做蛋炒饭(√)。
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