初中寒假日记

初中寒假日记(15篇)

已到了一天的末尾，相信大家这一天里都收获颇丰吧，立即行动起来写一篇日记吧。快来参考日记是怎么写的吧，下面是小编为大家整理的初中寒假日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮与肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指与食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后与以前一样用勺子轻轻的推。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看祖母是怎样烧的。

祖母围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，祖母拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！

祖母先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接着，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱和蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，祖母把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。

准备工作一切就绪后，祖母开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，祖母打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，祖母赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，祖母开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，祖母告诉我，说“虾蒸好了，马上你就能吃了。”说着，祖母把锅盖打开，啊！实在是太香了！祖母用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！祖母，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，祖母放上柠檬，去除腥味，准备上桌。

啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！

新年到了，放鞭炮是必不可少的。可就是因为这一传统的节目令我苦不堪言。

大年夜那天晚上，我把春晚留了个尾巴没看就带一身的疲惫睡觉了，一沾枕头就睡了。不知过了多久，突然几声“砰”的爆炸声把我惊醒，我半眯眼，又听见噼里啪啦的声音，我不由得心生怨气，一看表，原来是零点到了。怪不得，我想：这次放过就不会再放了吧。于是又沉沉睡去。

又过了一会，楼下又是一阵炸雷般的猛响，我一下子翻身坐起，披了件衣服下床一看，原来是邻居一家正聚在楼底下放鞭炮。我‘唉呦’一声，回到床上想睡，可经过他们这一折腾睡不了。耳边不断传来鞭炮的亲切问候：砰，噼里啪啦，咻——轰，轰隆……我像烙饼似的，翻来覆去就是睡不。半睡半醒之间，觉得现在是战争年代，而我正躺在战壕里睡觉。可敌人的炮火太凶猛，我都睡不，于是只好爬起来看书打发时间，边看边想：这些人怎么不知道累啊，凌晨三点还在猛放鞭炮。

后来声音之大，气势之猛，我气得连撕书的心都有了。到了五点，声音才慢慢平息，于是我赶紧上床补睡一会。

新年令我感触良多；鞭炮更是令我感触良多，又爱又恨！

20xx年1月14日

今天下午，我和姥爷到辉辉就就那里去，他的家里有一台电脑，两台电视机，他画画画的好不错，他喜欢打游戏，每次我到他家里的时候 总是看见他在打游戏。

我来了以后，就开始打好玩的游戏了，我们玩了很多很多好玩的游戏，有QQ三国，QQ游戏，QQ堂，等等，还有很多很多好玩的游戏。

小朋友们，你们一定知道这些玩电脑不能上瘾，更不能耽误学习，我们一定要这样做。

20xx年1月15日

今天下午天气晴朗，晴空万里，明明就就邀请我到他家做客，明明的好朋友是一只狼狗，它的样子很凶猛，可它知道我是明明就就的客人，高兴的又蹦又跳，我和明明开始滑滑板了，我们在滑种种花样，一会滑直线，一会滑曲线，可好玩了!明明就就很赖皮，每次都把衣服弄的脏脏的。晚上我吃了一大碗饭。

小朋友，你们一定要记住这一点，不要把衣服弄得脏脏的，因为爸爸妈妈给我洗衣服很辛苦

20xx年1月16日

今天下午，我和姥爷来到幼儿园最好的朋友，罗含怡家里玩，我们先到球场玩我的滑板，过了一会，我们就到他们家去玩，他的家里有赵奶奶，罗爷爷，他们对我可好了，我们又去做了两个又好看又漂亮的贺卡，罗含怡又给我一个键子玩，然后 我说，到我家玩吧。

我就拿姥姥的注射器玩，我们把他当作水枪，过了好长时间，我们就开始用毛笔写老师教我们的作文了，然后我的小伙伴高高兴兴的回家了!

今年寒假，我到老家安徽去过年。我们老家有一种特殊的习俗，叫“放野火”。

“放野火”就是把田野里田埂上的荒草烧掉，等来年再长出新的草，“野火烧不尽，春风吹又生”说的就是这个道理。“放野火”既好玩，又能为去田野里干农活的人清除障碍。不过“放野火”要用到打火机，所以一定要谨慎。

大年初三的上午，我和三个最好的伙伴在爷爷的带领下去田野里“放野火”。但是，我们觉得用打火机点火太麻烦了，操纵不好还会烫到手。于是，我们便开动脑筋，想更好的办法。我想到：古代人用一根长长的木棒，木棒上包着塑料或草，做个火把，点燃后可以烧个几十分钟。于是，我就寻找材料做了起来。

我先把找到的木棒丢到正在燃烧的草堆旁烘干 ……此处隐藏2154个字……

“圆圆的，白白的，吃进嘴里甜甜的！”听到这个谜语，你一定会想到元宵节那美味的汤圆吧！汤圆色香味俱全，我最喜欢吃了。

那汤圆白白的，像几颗白得像雪一样的珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”，洁白无瑕，让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆乌黑乌黑的芝麻就“跑”了出来，道也就出来了。有一次，我正在看书，闻到了这诱人的香味，就急忙把书放好，跑到厨房来，我咬了一大口汤圆，那汤圆在嘴里甜甜的，入口即化。无馅汤圆是“小个子”，像一个白色的小精灵，闻起来可香了，好像每个“小精灵”身上都有一个特别的“香包”，让觉得十分香甜。

无馅汤圆是我的拿手好戏，我先往糯米粉里放一点水，就开始和面，面和好了，再捏一点面，把面揉圆，这样无馅汤圆就做好了。我和妈妈做了许多汤圆，我把汤圆放进锅里，汤圆在水里“跳来跳去”好像在跳华尔兹。汤圆快煮好的时候要往锅里放些糖，吃起来甜甜的，吃完之后，会有无穷的回味呢！

“圆圆的，白白的，吃进嘴里甜甜的！”你记住这首关于汤圆的谜语了吗？

汤圆，我的最爱！

绵长的水泥路已被冷艳的红光所淹没，那是鞭炮的残渣，像是一夜之间来了一场翻天覆地的暴风雪，淹没了来往的车辆、行人，也吞噬了笑语欢声。天幕灰蒙蒙的，一些楼房前的灯笼射出清冷的光，偶尔从远处传来几声猫叫或赌博的人们的吆喝声，我静静地站在路旁，竟然有些怀疑现在是大年三十一股莫名的感伤油然而生。

我依然可以清楚地记得，过去的过年绝不是这般摸样。

那时我在乡下，大年三十那天全村每户人家都敞开着大门，门口贴着红对联，门前的石阶也都洗得油光发亮。

孩子们个个都穿着花衣裳，脸和手都被冻得通红，个子小的拼命地跟着大队伍，一路上到处塞“二踢脚”（一种小型鞭炮），搞得人家鸡飞狗叫，但是在过年这样的大日子里，大人不会跟我们这些小鬼计较，这些“伎俩”成了我们嚣张的`资本。

最开心的事莫过于发红包了，当父母把鼓鼓的红包递给我们的那一刻，我们都欢呼雀跃，立刻揣着红包溜出去，在伙伴面前炫耀一番。

过年时，一家人总要在一起出门，去串亲戚，爸爸也可以放开喉咙喝个够，餐桌下小狗交换地钻来钻去，争抢着骨头。

偶尔一朵绽开的烟花吸引了所有人的眼球，也把新年的天空点缀得更加绚烂多姿……可现在，家家户户都立起冰冷的铁门。即使是家乡，也完全品不出当年的那种“年味”来。孩子们只能把键盘、鼠标或窄窄的电视屏幕当成过年的唯一诠释，这对他们而言是多大的遗憾与不幸啊。难道这就是我们对绵延了几千年，也辉煌了几千年的民族节日的传承？难道这注定将成为不可挽回的悲哀？

我立在死寂的路旁，点燃一个“二踢脚”放在地上，愿它的呐喊能在我脑里荡起些许熟悉的波澜，可它却沉默了，似乎在思索着什么……

过年，我的最爱，如今却只能成为一种无奈的向往。

乡村，是一个被人们遗忘了的天堂！知道我为什么这样说吗？跟我来吧！

一股芬芳的花香味迎面扑来，呀，这里是乡村！ 城市里虽然十分繁荣，却又因为繁荣，而影响了空气的质量，而乡村虽然简陋，却处处有芬芳的花香。

青蛙在高声歌唱，那美妙的歌声令人难以忘却！看，孩子们在游泳呢，这里的游泳池虽然简陋，却充满了欢乐的气息！我不禁跟他们打成了一片。黑暗慢慢的织上了夜空，空中闪烁着几颗星星，我仰躺在柔软的草地上，望着夜空，渐渐的睡着了……

稻谷熟了，呀，是秋姐姐来了！她用双手捧起沉甸甸的果实，洒向人间；又用衣袖拂去了夏天的燥热；长长的发丝洒满人间，一切的植物都成熟了。孩子们在果园里，摘下一个个果实，咬上一口，倍感甘甜。各种形状的树叶都换上了金黄色的晚礼服，飘到地面上，犹如一只只金黄的蝴蝶在飞舞。叶子掉在地上，化作肥料，滋养后代。看呀，农民伯伯在收割果实呢！看着那甜美的笑容，我看到了他们在种植过程中的辛勤。我摘下一个红通通的苹果，轻轻的咬一口，嘴里满是甘甜。秋天，人们的天堂！

……

“醒醒呀！”只听见母亲轻轻的喊着，我揉了揉眼睛，望了望窗外，高楼挡住了我的视野，呀，这居然是一场梦，一场美好的乡村梦！

乡村虽然没有城市那么繁华，却是人们的天堂。与城市形成了鲜明的对比！

乡村梦，我的乡村梦，美好的乡村梦……

寒假快过完了，遇到了很多有趣的事~

比如说，我和奶奶一起睡在床上，把灯开着，然后我又拿来了在图书馆里借贷一本书，名叫中华精典故事，我要奶奶读出每个故事的内容，可是奶奶眼睛不好，看不见，于是我就让她读出每个故事的名字，前面读的结结巴巴的后来就读的更不好了，因为奶奶把女娲补天读成了女锅补天，当我听到女锅补天这个名字的时候把我笑的在床上只打滚，奶奶笑着说，看错了，看错了。

还有前天，我去光明新村玩，看见弟弟手上拿着一束烟花，但是却没有打火机，所以我提醒弟弟说没打火机是玩不成的，后来弟弟就向正在打麻将的舅舅要了一元钱初中寒假日记150字 去买打火机，弟弟一走进小店就问，有没有打火机，我说你也不四处看看，如果没看见再问也行啊，弟弟听了我的话，四处看了看才看见了打火机，第一个大火机没打着，第二个打火机打着了，我们就买了第二个打火机，弟弟把一元钱给了阿姨，后来又说一句不找钱了吗，阿姨说不找钱了，站在一边的我笑弯了腰。

青春不是年华，而是心境

青春不是年华，而是心境；青春不是桃面、丹唇、柔膝，而是深沉的意志、恢弘的想象、炙热的恋情；青春是生命的深泉在涌流。

青春气贯长虹，勇敢盖过怯懦，进取压倒苟安。如此锐气，二十后生有之，六旬男子则更多见。年岁有加，并非垂老，理想丢弃，方堕暮年。

18岁，我们不懂青春。我们把青春当作一种资本，用挥霍生命来昭示它的存在；用夸夸其谈来显示它的魅力；用我行我素来证明它的洒脱……

当飞花渐瘦，才如梦初醒：青春无需昭示，不用证明，青春挥霍不起，青春更不为你所独有。

青春是仅属于你一次的花季，让你在幸福的时候，要倍加珍惜，苦难的时候，要倍加坚韧，细心地采撷每一种花的标本，留住那永恒的生命的芬芳。

也许，年轻的时光过于美好了，心灵轻松得无需承载一片乌云，面孔鲜嫩得如同雨后绽开的花朵，力气可以使你到达任何向往的地方，目光总是期待着尚未解开的谜题。

那些青春不再的人们，回想起那些用诗串起的日子，总不免发出一声无奈的叹息：也有那么多正在青春途中的人们，担心着今日的一切终将飘远，终将被一个永远无法企及的距离隔开。

只因为青春无可挑剔的完美，所以在每个人的心灵里都成了一份负担，生怕它有一丝一毫的衰减。还记得你被剧中的情节所吸引，又担心着落幕时的那种感常吗？

其实，对于一个潇洒的灵魂，这一切都是一种执著的稚拙。生命的每一驿站都有它独到的意境，只要你把经历过的一切都当成一种宝藏，只要你把视线投向尚未到达的前方，你会知道，即使青春终将落幕，届时在收获的欣喜中，你又会开始更有魅力的一程。